在中華飲食文化中,紅豆自古便是滋補(bǔ)養(yǎng)生的佳品,現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)更揭示其富含蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)與膳食纖維,是食品中不可或缺的優(yōu)質(zhì)食材。金威瑪豆業(yè)深耕豆類加工領(lǐng)域二十余載,為消費(fèi)者與合作伙伴提供安全、健康的品質(zhì)豆類產(chǎn)品。
金威瑪精選國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)紅豆原料,從源頭把控品質(zhì)。原料顆粒飽滿均勻,色澤鮮亮,經(jīng)嚴(yán)格篩選剔除蟲蝕、霉變等瑕疵,確保每一粒紅豆均符合食品標(biāo)準(zhǔn)。公司依托完善的供應(yīng)鏈體系,連接核心產(chǎn)區(qū)與下游廠商,實(shí)現(xiàn)全程可追溯管理,為紅豆制品的穩(wěn)定性與安全性提供保障。
紅豆脫皮是加工的關(guān)鍵環(huán)節(jié),直接影響成品的口感與用途。通過多道碾磨與色選工序,脫皮率高,同時(shí)保留紅豆的天然營(yíng)養(yǎng)成分。脫皮后的紅豆細(xì)膩無雜質(zhì),可廣泛應(yīng)用于豆沙、月餅餡料、糕點(diǎn)及健康飲品等領(lǐng)域,滿足食品廠商對(duì)原料的高標(biāo)準(zhǔn)需求。
金威瑪將食品安全視為生命線。工廠配備現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備與嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控體系,從原料入庫(kù)到成品出廠,每一環(huán)節(jié)均經(jīng)過多重檢測(cè),確保產(chǎn)品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。未來,公司將持續(xù)深耕豆類產(chǎn)業(yè),以紅豆為起點(diǎn),探索更多健康食品解決方案。