脫皮豌豆是一種常見的食材，由于其營養(yǎng)豐富、口感細膩，被廣泛用于各種菜肴和甜品中。以下是一些常見的用途：

1、 制作豌豆泥或豌豆黃：脫皮豌豆可以加水煮熟，然后攪拌成泥狀或糊狀，可以作為餡料或調味料使用。

2、 制作豌豆湯：將脫皮豌豆加入水中煮熟，可以加入其他蔬菜或肉類，制成各種口味的豌豆湯。

3、 制作豌豆炒飯：將豌豆和米飯一起炒制，可以做出口感獨特的豌豆炒飯。

4、 制作甜品和糕點：脫皮豌豆可以加入各種甜品和糕點中，例如豌豆糕、豌豆糖水等。

5、 作為配菜：脫皮豌豆也可以作為配菜使用，例如在沙拉、意面等菜肴中添加一些金威瑪脫皮豌豆可以增加口感和營養(yǎng)價值。