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脫皮白豆適合做餡料嗎?

作者: 編輯: 來(lái)源: 發(fā)布日期: 2023.02.18
信息摘要:
經(jīng)過(guò)脫皮處理的白豆,更能散發(fā)白豆本身的豆香味,使得用它制作的月餅餡料更加清香誘人。


脫皮白豆適合做餡料嗎?


經(jīng)過(guò)脫皮處理的白豆,更能散發(fā)白豆本身的豆香味,使得用它制作的月餅餡料更加清香誘人。

 

金威瑪搜尋國(guó)內(nèi)外白豆原產(chǎn)地,整合優(yōu)質(zhì)原豆資源,層層挑選,去除雜豆、劣豆,確保加工的白豆粒粒飽滿,無(wú)色差。

 

挑選后的白豆,采用干脫雙色選工藝,避免白豆在加工過(guò)程中沾水引起發(fā)霉等情況,通過(guò)色選機(jī)篩選,確保脫皮白豆成品存在脫皮干凈。

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