近日,2020年中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場行業(yè)年會在湖北宜昌召開,來自全國各地的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、批發(fā)商和經(jīng)銷商等共同探討農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場該如何轉(zhuǎn)型和升級。
為了加快推動農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場轉(zhuǎn)型升級,此前全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會組織召開研討會,形成了《疫情之下農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場轉(zhuǎn)型升級發(fā)展報告》?!秷蟾妗氛J為,疫情發(fā)生以來,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為緩解農(nóng)產(chǎn)品賣難及保供穩(wěn)價、促進社會穩(wěn)定做出了貢獻。同時,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易規(guī)模大,品種全,商品來源渠道多,能滿足居民多樣化的消費需求,能有效保障城市居民生活必需品供應,在很長一段時間內(nèi)仍是其他業(yè)態(tài)不可替代的。
于躍表示,市場方要注重疫情防控措施,注重冷鏈發(fā)展,包括中央廚房等,可推進人車物分流管理、購銷存及供應鏈系統(tǒng)、電子結(jié)算三個領域進行市場信息化改造。
當下農(nóng)批市場發(fā)展面臨內(nèi)部升級和外部壓力的雙重挑戰(zhàn)。全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會會長馬增俊指出,數(shù)字化可以提質(zhì)增效,降低成本,在未來的發(fā)展過程中,一定是數(shù)字轉(zhuǎn)型的時代。
馬增俊表示,在疫情防控常態(tài)下,批發(fā)市場未來發(fā)展要積極響應當?shù)卣栒?,為政府解憂排難,同時,要加強人流管理和物流創(chuàng)新,加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型進程。馬增俊還透露,農(nóng)貿(mào)聯(lián)將成立數(shù)字化專業(yè)委員會,旨在提高行業(yè)信息化水平,推動數(shù)字化轉(zhuǎn)型,為數(shù)字經(jīng)濟的到來做好準備工作。
數(shù)字化是轉(zhuǎn)型工具,要想真正解決農(nóng)批企業(yè)的生存和發(fā)展問題,需要認清農(nóng)批市場的未來發(fā)展方向。內(nèi)蒙古食全食美股份有限公司董事長彭繼遠認為,依托現(xiàn)有資源快速布局零售市場網(wǎng)絡,搶占終端市場,為農(nóng)批市場發(fā)展和線上線下融合建立支點是首要出路,另外還要利用現(xiàn)有資源,建立集配加工中心,增加生產(chǎn)加工、分揀分包功能,引導農(nóng)批市場向標準化、品牌化方向發(fā)展,為形成大流通奠定基礎。此外還需引導農(nóng)批市場培養(yǎng)自營隊伍,從商業(yè)物業(yè)管理者向?qū)嶓w經(jīng)營者轉(zhuǎn)變,解決農(nóng)批市場盈利單一和盈利能力弱的問題。
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