金威瑪脫皮豌豆非常適合用來做餡料。脫皮豌豆因?yàn)橐呀?jīng)去除了外層的皮，質(zhì)地更加細(xì)膩，易于消化，而且在制作過程中更容易吸收其他食材的味道，可以為糕點(diǎn)、月餅等食品提供良好的口感和風(fēng)味。

金威瑪作為一家專業(yè)的豆類產(chǎn)品加工企業(yè)，其生產(chǎn)的脫皮豌豆具有以下特點(diǎn)：

• 高完整粒率：高達(dá)95%的完整粒率意味著大部分豌豆都是完整的，這對保證餡料的一致性和美觀性非常重要。
• 營養(yǎng)豐富：含有豐富的蛋白質(zhì)（粗蛋白含量≥44.0%）和其他營養(yǎng)成分，如膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，這些都有助于提高餡料的營養(yǎng)價值。
• 色澤、氣味正常：這表明產(chǎn)品經(jīng)過了嚴(yán)格的質(zhì)量控制，能夠保持自然的顏色和味道，這對于制作高品質(zhì)的餡料是必要的。
• 專業(yè)工藝：采用先進(jìn)的干脫雙色選工藝，確保去除雜質(zhì)和異物，并且在適宜的溫度下進(jìn)行脫皮處理，以保持豌豆的膠質(zhì)和粘性。

因此，無論是從品質(zhì)還是從營養(yǎng)角度來看，金威瑪脫皮豌豆都是非常適合用來做各種中式糕點(diǎn)或月餅餡料的選擇。如果您打算購買這類產(chǎn)品用于生產(chǎn)，請直接聯(lián)系供應(yīng)商獲取最新的報價和詳細(xì)信息。