信息摘要:
在健康與可持續(xù)理念并重的今天,豆類作為優(yōu)質(zhì)植物蛋白來源,正逐漸成為餐桌上的“營養(yǎng)擔(dān)當(dāng)”。金威瑪豆業(yè)深耕豆類產(chǎn)業(yè)鏈,以技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)品升級(jí),致…
在健康與可持續(xù)理念并重的今天,豆類作為優(yōu)質(zhì)植物蛋白來源,正逐漸成為餐桌上的“營養(yǎng)擔(dān)當(dāng)”。金威瑪豆業(yè)深耕豆類產(chǎn)業(yè)鏈,以技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)品升級(jí),致力于為消費(fèi)者提供更安全、更健康的豆類解決方案。
行業(yè)趨勢(shì):豆類消費(fèi)的三大方向
-
營養(yǎng)功能化需求增長(zhǎng)
隨著消費(fèi)者對(duì)食品營養(yǎng)認(rèn)知的深化,高蛋白、低升糖、高纖維等特性成為豆類產(chǎn)品的核心優(yōu)勢(shì)。金威瑪通過原料篩選與工藝優(yōu)化,開發(fā)出多款適配不同人群需求的產(chǎn)品,例如易吸收的豆類蛋白粉系列,滿足現(xiàn)代人精細(xì)化營養(yǎng)補(bǔ)充需求。
-
綠色生產(chǎn)理念深化
豆類作物天然的低碳屬性與金威瑪?shù)目沙掷m(xù)發(fā)展戰(zhàn)略高度契合。企業(yè)在生產(chǎn)過程中注重資源循環(huán)利用,減少產(chǎn)業(yè)鏈浪費(fèi)。
技術(shù)突破:提升豆類產(chǎn)品的食用體驗(yàn)
針對(duì)傳統(tǒng)豆制品,金威瑪團(tuán)隊(duì)持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)工藝:
-
減少豆類中可能引發(fā)脹氣的成分,同時(shí)保留蛋白質(zhì)等核心營養(yǎng);
-
改善豆類粉體的溶解性與口感,提升產(chǎn)品適應(yīng)性。
金威瑪豆業(yè)將持續(xù)聚焦豆類營養(yǎng)研究與技術(shù)革新。訪問官網(wǎng)獲取更多產(chǎn)品信息,共同踐行健康生活理念!