佛山市南海區(qū)金諾一農(nóng)產(chǎn)品加工廠自1998年創(chuàng)立以來，深耕豆類加工領域二十余載，以“誠信、卓越、高效、創(chuàng)新”為質(zhì)量方針，打造出備受行業(yè)認可的“金威瑪”品牌。

作為全國優(yōu)質(zhì)脫皮豆類供應商，金威瑪通過自動化生產(chǎn)流水線和嚴格的質(zhì)量監(jiān)控體系，為食品企業(yè)提供穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的脫皮豆類原料，成為眾多知名餡料生產(chǎn)商的長期合作伙伴。

01 核心工藝，干法脫皮的品質(zhì)突破

金威瑪引進設備，創(chuàng)新采用干脫雙色選工藝，在脫皮過程中避免豆類沾水，有效防止了發(fā)霉變質(zhì)問題。

通過精確的溫度控制技術，在保持脫皮豆類膠質(zhì)和粘性的同時，實現(xiàn)脫皮率行業(yè)高標準，確保粒粒干凈，品質(zhì)穩(wěn)定。

生產(chǎn)過程中，原料經(jīng)多次機器碾磨后，由色選機精確篩選，有效剔除異色粒和帶皮粒，保證產(chǎn)品外觀純凈，符合高端餡料生產(chǎn)要求。

02 多元產(chǎn)品，滿足不同餡料需求

金威瑪產(chǎn)品線覆蓋多種脫皮豆類原料：

·         脫皮綠豆：選用國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)圓粒綠豆，口感軟糯，氣味清香，被廣泛用于綠豆糕、綠豆沙等傳統(tǒng)點心

·         脫皮白豆：包括白沙克、奶花豆等品種，是月餅餡料的理想基料

·         脫皮豌豆：含豐富膳食纖維，適合現(xiàn)代健康食品開發(fā)

·         脫皮蕓豆：提供多種規(guī)格，滿足不同食品加工需求

03 餡料應用，傳統(tǒng)與創(chuàng)新的完美融合

金威瑪脫皮豆類為食品企業(yè)提供高品質(zhì)原料解決方案：

脫皮豆類被廣泛用于制作月餅餡料、綠豆糕、綠豆沙、豆類飲料等多元食品，賦予產(chǎn)品天然清香和細膩口感。

針對不同配方需求，脫皮豆類可與玉米油、黃油、糖類等原料完美融合，既能制作傳統(tǒng)甜味餡料，也可開發(fā)低糖健康配方。

在餡料炒制過程中，脫皮豆類因其高脫皮率和純凈質(zhì)地，更容易形成細膩綿密的口感，大幅提升餡料品質(zhì)。

04 供應鏈優(yōu)勢，從產(chǎn)地到生產(chǎn)的全程保障

金威瑪擁有完善的供應鏈體系：

上游連接國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)核心糧豆產(chǎn)區(qū)，嚴格篩選原豆資源，確保加工原料粒粒飽滿，品質(zhì)上乘。

公司建有完善的配送系統(tǒng)，配備專業(yè)物流車隊，并與專業(yè)物流企業(yè)合作，確保產(chǎn)品高效、安全送達全國各地。

金威瑪持續(xù)推動互聯(lián)網(wǎng)糧豆生態(tài)圈建設，借助互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術，為上下游合作伙伴提供全產(chǎn)業(yè)鏈解決方案，實現(xiàn)合作共贏。

二十余年來，金威瑪始終專注于為餡料廠家提供高脫皮率、質(zhì)量穩(wěn)定的豆類原料，讓每一口餡料都承載著自然的豆香與匠心工藝的結晶。